Střední
Jídlo a Nápoje
Peklo v kuchyni: zvládneš profíky?
Tohle tě překvapí: v kuchyni se často láme chleba na detailech, které většina lidí přehlíží. Čekají ...
Začít kvíz
Střední
Střední
Jídlo a Nápoje
Bez masa, bez výmluv
Rostlinná kuchyně umí překvapit i bez masa na talíři. Tohle je jízda napříč chutěmi, surovinami a če...
Začít kvíz
Střední
Jídlo a Nápoje
Talíř za hranicemi: poznáš národ podle jídla?
Tady už nejde jen o to, co je na talíři, ale odkud to přiletělo na stůl. Patnáct voňavých otázek, kd...
Začít kvíz
Střední
Jídlo a Nápoje
Koření, které přepsalo dějiny
Tohle tě překvapí: za některými válkami, cestami i objevnými plavbami nestálo zlato, ale obyčejně vy...
Začít kvíz
Střední
Jídlo a Nápoje
Poznáš jídlo, co miluje Česko?
Tohle není žádná procházka růžovým sadem. Vsadím se, že u pár otázek zaváháš, ale jen opravdoví znal...
Začít kvíz
Střední
Jídlo a Nápoje
Pivo na jazyku i v hlavě
Pěna, hořkost, chmelová vůně i správná teplota podávání: právě tady se pozná skutečný přehled o pivu...
Začít kvíz
Střední
Jídlo a Nápoje
Moravské víno: poznáš odrůdu po chuti i paměti?
Vraťte se s námi do časů, kdy se víno nalévalo do skleniček na rodinných oslavách a bílá košilka od ...
Začít kvíz
Střední
Jídlo a Nápoje
Smažák, guláš, knedlík: nebojíš se?
Tady si dáme českou klasiku bez zbytečných kudrlinek, ale s chutí a trochou hospodskýho humoru. Čeka...
Začít kvíz
Střední
Jídlo a Nápoje
Co patří do svíčkové podle staré kuchařky
Vzpomínka na nedělní obědy, kdy se z kuchyně linula vůně kořenové zeleniny, smetany a poctivého masa...
Začít kvíz
Střední
Jídlo a Nápoje
Poznáš český talíř bez nápovědy?
Vsadím se, že si na tenhle talíř troufneš jen do chvíle, než přijde první pořádná otázka. Jen opravd...
Začít kvíz
Střední
Jídlo a Nápoje
Pivní jazyková mela! Tohle pivo plete i rodilé Čechy
Pivo není jen o pěně a žízni, ale taky o názvech, které umí zamotat hlavu i zkušeným štamgastům. Tad...
Začít kvíz
Střední
Jídlo a Nápoje
Od sladu po chmel: chutě, na které se nezapomíná
Vůně hospody, pivovaru i domova, kde se na stole objevoval chleba se sádlem a k tomu poctivá česká t...
Začít kvíz
Střední
Jídlo a Nápoje
Pivovar pod lupou: co se v něm skutečně děje
Vstupte do světa sladu, chmele a kvašení, kde se z obyčejných surovin rodí české pivo. Následující o...
Začít kvíz
Střední
Jídlo a Nápoje
Barva piva pod lupou
Pěna, odstín i průsvitnost dokážou o pivu prozradit víc, než se na první pohled zdá. Tohle je výběr ...
Začít kvíz
Střední
Jídlo a Nápoje
Pivo na první dobrou
Tady rozhoduje čich, chuť i odhad. Čekají vás styly, které zná každý pivař, i pár záludností navíc....
Začít kvíz
Střední
Jídlo a Nápoje
Pivo pod lupou: zvládneš jeho výrobu?
Vsadím se, že spousta lidí si myslí, že vařit pivo je brnkačka. Jen opravdoví znalci ale vědí, co se...
Začít kvíz
Střední
Jídlo a Nápoje
Pivní styly, které umějí zaskočit i znalce
Na první ochutnání působí povědomě, ale stačí pár detailů a člověk je mimo. Tady rozhodují nuance ch...
Začít kvíz
Střední
Jídlo a Nápoje
Pivo, jak si ho pamatujeme
Vzpomínka na hospody s oroseným půllitrem, na výčepní pult z umakartu i na dobu, kdy se pivo nepilo ...
Začít kvíz
Střední
Jídlo a Nápoje
Ležák, IPA nebo stout?
Co většina lidí neví: rozdíl mezi těmito styly není jen v barvě, ale i v chuti, vůni a způsobu vařen...
Začít kvíz
Střední
Jídlo a Nápoje
Pivo v kuchyni i na talíři
Pivo není jen do skla. Umí dát chuť těstu, omáčce i dezertu....
Začít kvíz
Střední
Jídlo a Nápoje
Když se nalévá Morava, umíš?
Tohle tě překvapí: i zdánlivě obyčejná sklenka může skrývat příběh, který by nečekal ani zkušený šta...
Začít kvíz